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jueves, 24 de enero de 2019

Quien fue al capone

¿Quién fue Al Capone?
Alphonse Gabriel Capone, fue quizás el gángster más famoso, nacido en Brooklyn en 1899. Criado en las calles, muy joven fue un miembro activo de las feroces bandas como los ‘destripadores de Brooklyn’ y los ‘Cuarenta pequeños ladrones’.

Trabajando como guardaespaldas del delincuente Frankie Yale, éste lo envió en 1919 a Chicago, donde conoció a Johnny Torrio, quien le otorgó el segundo puesto en su organización dedicada al juego, la prostitución y el alcohol en la época de la prohibición.
Cuando Torrio volvió a Italia después de sufrir un atentado, dejó en las manos de Capone el mando de su negocio criminal. Capone fue sanguinario al organizar enfrentamientos con sus bandas rivales, en especial en la Matanza del día de San Valentín, en 1929.
La única manera que tuvieron las autoridades de consignar a Al Capone, fue acusarlo de evasión fiscal, en 1931. Purgó su condena en la isla de Alcatraz hasta ser liberado en 1939.
Su estadía en Alcatraz
En su primera comparecencia ante el alcaide, Al Capone planteó mil exigencias y tuvo que oír cómo le contestaban que él seguiría el mismo régimen de todo el mundo, nada de alfombras, teléfonos, amiguitas, oficinas propias, música , radio y ninguna de esas comodidades.
El encarcelamiento de Al Capone significó una prueba de fuego para Alcatraz; corría el rumor, además, de que su banda se esforzaría en libertarlo. Nada de esto ocurrió. Al Capone fue destinado a trabajar en la lavandería y, cuando se advirtió que despertaba allí demasiada expectación, se le trasladó a la limpieza de los baños. Algunos reclusos se metieron a veces con él, quizás para poder presumir de haberse peleado con figura tan relevante, incluso hubo uno que llegó a herirle levemente con unas tijeras.
Contrajo sífilis que causó estragos en su organismo durante el encierro. Al principio de serle diagnosticada, desdeñó el aviso y el tratamiento, pero el 5 de febrero de 1938 dio muestras de confusión mental y dificultades nerviosas de todo tipo. La prensa sensacionalista acusó al régimen de Alcatraz de haberle enloquecido.

Al Capone fue trasladado a la enfermería y de ésta pasó a otros hospitales. A medida que se fue acercando su final, el régimen de tales estancias fue más libre y acabó permitiéndosele morir en su casa de Miami el 25 de enero de 1947.

Las 3 pulquerias mas viejas del DF

Las 3 pulquerías más viejas del DF


Cortesía
El pulque es una bebida ancestral que se prepara desde tiempos prehispánicos en nuestro país. La tradición de su existencia se traslada a los lugares en los que, hasta hoy, se venden pulques preparados de forma artesanal. Nos dimos a la tarea de buscar 3 pulquerías con más de 100 años en el DF para que hagas un tour de curados en estas vacaciones.

Desde 1903

En pleno corazón del Centro Histórico se encuentra este lugar que conserva su mobiliario original y mantiene el estilo de la fachada desde hace 111 años. Eduardo Albert es el encargado de la pulquería que comenzó teniendo como propietario a su abuelo, originario de Tlaxcala y gran apasionado en la preparación del pulque.
 
La entrada es una pequeña puerta y un letrero blanco con tipografía clásica. En la pequeña barra hay barriles de cristal etiquetados con los nombres de cada sabor. El dibujo de una mujer desnuda sentada en el centro de un agave engalana el lugar.
Además de pulques ofrecen botanas tradicionales como frijoles de la olla, tostadas de pata y huevo en salsa roja. Su pulque proviene de Nanacamilpa, Tlaxcala. Aquí te dejamos una lista de los precios y sabores para que se te haga agua la boca:
Tarros 3/4
Natural $20
Curado de avena, guayaba, piña y jitomate $30
Curado de cualquier otro sabor $40
Litros
Natural $25  
Curado avena, guayaba, piña y jitomate $40
Curado de cualquier otro sabor $50
Jarras 1 1/4
Natural $40
Curado $80
Cubetas 4L
Natural $100 
Cubeta curada $180
Pulquería La RisaMesones 71,
Centro Histórico

Un siglo de existencia

En octubre del año pasado cumplió 100 años. Arturo Garrido, el dueño, decidió comprarla para darle un segundo aire y que resurgiera con mayor fuerza.
La frase “Agua de las verdes matas, tú me tumbas, tú me matas y me haces andar a gatas” recibe a los clientes de Las Duelistas.
Ahora las pulquerías tienen un público más joven y no es como en los tiempos del caldo en los que las mujeres tenían prohibida la entrada a cantinas y pulquerías. Este lugar tiene una decoración con imágenes y detalles de la cultura azteca que fue realizada por un artista urbano a lo largo de tres años. El espacio fue rediseñado en su totalidad para darle un aspecto más fresco.
Hay curados de sabores clásicos como avena, apio, guayaba y jitomate y otros sabores un poco más exóticos de cacahuate, hierbabuena, vino tinto, mandarina y ¡OREO!
Los sábados tienen caldito de camarón para curar la cruda.
Las DuelistasAranda 28,
Centro Histórico

De generación en generación

En la última Feria del Antojito Mexicano de Iztapalapa nos topamos con el stand de esta pulquería que nos sorprendió por su enorme cantidad de sabores y por la forma en que los dueños hablan de la pulquería como un negocio familiar que ha trascendido de generación en generación.
Esta pulquería llama la atención por la fachada bicolor en azul y rojo que ya es famosa en Iztapalapa, es un must de la zona por los sabores que ofrece y porque se ha hecho de muy buena fama entre los clientes durante 109 años.
Entre los sabores están el de coco, guayaba, mango, nuez, piñon, cappuccino (recomendado para la cruda) y nuestro favorito es el de avatar (pulque de color azul, receta secreta de la casa). Los fines de semana tienen platillos como pancita y pozole pa la cruda realidad.

QUIEN FUE DIEGO JOSE ABAD

Diego José Abad, nadie es profeta en su tierra José Luis Ceja Guerra Domingo 11 de Septiembre de 2016 A- A A+ Jiquilpan, Michoacán.- Contra esquina de la que fuera la casa del ex presidente Anastasio Bustamante y casi frente a una de las entradas de la zonerancia de la ciudad, el busto del jesuita Diego José Abad, desconocido por la mayoría de sus coterráneos, observa impasible el paso de los años a unas semanas de conmemorarse un aniversario más de su muerte en el destierro. El poema que colocó a Diego José Abad en la inmortalidad de la literatura, “De Deo heroica”, fue editado en Venecia bajo la autoría de Jacobi Josephi Labbe Selenopolitani 









José Luis Ceja Guerra) Pletórica de personajes ilustres en cada pasaje importante de la historia nacional, la ciudad de Jiquilpan, a veces sin saberlo, gusta de ejercer una memoria selectiva para quienes considera como sus hijos pródigos y a quiénes sí y a quiénes no recordar durante las conmemoraciones cívicas locales y quizá el más claro de los ejemplos es el desdén general para con el ex presidente Anastasio Bustamante, al que varias administraciones municipales le han negado incluso una calle para recordarlo. Caso similar, aunque con menos dramatismo, es el del “ínclito poeta, gloria de México”, Diego José Abad, muerto el 30 de septiembre de 1779 y sepultado el 1º de octubre en la Parroquia de Santa María Mascarella, en Bolonia. Sobre Diego José Abad se han escrito ensayos y tesis, sin embargo pocos son los jiquilpenses que pudieran dar siquiera un esbozo de quién fue y por qué es reconocido como uno de los poetas más exquisitos que dio el Nuevo Mundo. Quizá uno de los textos más conocidos por los jiquilpenses para acercarse a Diego José Abad es el de Breve y prosaica semblanza del sabio poeta Diego José Abad, de Álvaro Ochoa Serrano, presentado durante las XXXVII Jornadas de Historia de Occidente. De acuerdo con este texto, el padre de Diego José Abad administraba en esta región unos ranchos de los jesuitas que, señala el autor, fue un factor determinante para que a la edad de catorce años, Diego José se incorporara a la Compañía de Jesús. Durante el trascurso de su vida dentro de la Compañía de Jesús y atendiendo las obligaciones de su orden, sus “pensamientos más profundos “le llevaban a preparar en latín clásico el borrador de su poema “Heroico” cita Ochoa Serrano. “Abad realizaba menesteres de la inteligencia y quehaceres del seminario cuando la noche del 25 de junio de 1767 inesperadamente recibió la orden perentoria de expulsión dada a toda la Compañía de Jesús por el rey Carlos III. “En el mismo tono el marqués de Croix, virrey de la Nueva España, sentenciaría tras de ejecutar en sigilo la orden y de sofocar algunas rebeliones en San Luis Potosí, Guanajuato y Michoacán”. El 19 de noviembre Abad abordó la fragata Juno para para abandonar para siempre su patria; ya en el destierro, Diego José Abad volvió al trabajo intelectual, “pero bajo condiciones inclementes a causa del Breve de Clemente XIV en 1773 quien, presionado, disolvía la Compañía de Jesús”. Finalmente el poema que colocó a Diego José Abad en la inmortalidad de la literatura, “De Deo heroica”, fue editado en Venecia bajo la autoría de Jacobi Josephi Labbe Selenopolitani (Diego José Abad, El Habitante de la Ciudad de la Luna).

Este texto ha sido publicado en el sitio Cambio de Michoacán, en la dirección http://www.cambiodemichoacan.com.mx/nota-n10543
Si lo cita por favor cite la fuente, manteniendo un enlace a la información original. Derechos Reservados, Sociedad Editora de Michoacán S.A. de C.V.

USO DEL ETHANOL EN MEXICO

Seamos sinceros. Nadie quiere poner a su auto algo que lo pueda dañar, pero todos buscamos diferentes formas de gastar lo menos posible para hacerlo funcionar, ya sea utilizando aditivos directo en la gasolina o incluso poniendo imanes en las mangueras de paso de combustible pensando que de alguna forma mágica esto alineará los átomos o alguna cosa dentro de la gasolina y hará que rinda más ¿Suena ilógico, verdad? Pues así de ilógico puede resultar utilizar etanol en tu auto.
El etanol o bioetanol es un biocombustible que se obtiene por la fermentación de biomasa y materia organica. Se obtiene principalmente del maíz y de la caña de azúcar. Dichos cultivos pueden ser utilizados para consumo humano, pero al ser destinados a la producción de etanol, propician la degradación del suelo, pero ése es tema aparte.
Este combustible tiene características que lo hacen atractivo para el uso en automóviles, principalmente por el menor costo comparado con el litro de gasolina en nuestro país, sin embargo, hay que tomar en cuenta que no todos los autos están diseñados para funcionar con esta mezcla.

Primero debemos entender que nuestro auto está diseñado para funcionar con un rango de octanos definido. Al incrementar el octanaje del combustible, hacemos que el proceso de combustión se realice a destiempo, entre otros problemas que te vamos a explicar.
Etanol

El etanol puede causar combustión a destiempo

Como sabes, la gasolina en México es de 87 octanos para la Magna y 92 octanos para la Premium. Contrario a lo que piensas, los octanos no tienen nada que ver con la limpieza del auto. Se trata de la capacidad de compresión del combustible antes de la combustión, es decir, la Magna tiene menor capacidad de resistencia a la compresión por lo que detona antes de tiempo que la Premium.
Los motores están diseñados para funcionar con gasolinas de cierto octanaje, por lo que al incrementar el mismo al utilizar etanol, estás haciendo que la combustión se genere a destiempo, lo que resulta en carbonización, por ejemplo.

La corrosión del sistema de inyección puede ser otro problema

Al ser un biocombustible, el etanol contiene un porcentaje de agua que con el paso del tiempo termina por corroer el sistema de inyección de los motores. Esto quiere decir que con el paso del tiempo será común tener que realizar cambios de mangueras o válvulas, pues ya no funcionan correctamente debido a este proceso de corrosión.
Etanol

El sistema de escape podría dañarse

El uso de etanol en tu autómovil eleva la temperatura de los gases que son expulsados por el escape, de tal forma que se puede dañar el sistema completo o el catalizador, debido al incremento en la temperatura de los mismos generando un desgaste prematuro.
Sin embargo, a pesar de todo esto se sigue vendiendo en diferentes ciudades y poblados de la República Mexicana con la promesa de reducir el consumo de tu auto. Se vende bajo diferentes nombres, OxiFuel es el más popular y se llega a vender en un promedio de 14 pesos el litro, atractivo frente a lo que puede llegar a costar la gasolina.
Flex Fuel

¿Qué pasa si mi auto dice que puedo utilizar etanol?

Existen autos en México que pueden utilizar una mezcla de gasolina con etanol, E85, esto quiere decir que pueden funcionar con hasta 85% de etanol. Estos modelos son principalmente de marcas como Ford y Chevrolet. En algunos manuales también indica el uso permitido de una mezcla con hasta 10% de etanol, sin embargo, al no existir un combustible oficial con alguna de estas dos mezclas es difícil recomendar realizarlo de forma casera pues se podría caer en un porcentaje no recomendado y llevaría a los daños antes mencionados.
Rpm

¿Cambia la potencia de mi auto si utilizo etanol?

En los autos que tienen permitido utilizar etanol, sí. Tomemos como ejemplo un Ford Focus con motor de cuatro cilindros de 1.6 litros que se vende en Brasil. Es Flex Fuel, por lo que puede utilizar E85. Si se utiliza sólo gasolina, tiene una potencia de 129 caballos; si se utiliza E85, la potencia cambia llevándolo a 133 caballos. Es una diferencia mínima y prácticamente imperceptible, sin embargo, hay que tener en cuenta que el rendimiento también se reduce, es decir, se logran menos kilómetros por litro.
Smog

¿Aumenta la contaminación con el uso de etanol?

Según un estudio realizado en Brasil por la FAPESP, no. Se demostró que en periodos de baja demanda de etanol se registraba hasta un 30% de aumento en la presencia de partículas ultrafinas con un tamaño menor a 50 nanómetros, por ende el uso de etanol es menos perjudicial para la salud.
Pemex

¿Es entonces una alternativa real en México?

El etanol puede ser una alternativa real de uso con gasolina, sin embargo, comprarlo y mezclarlo de manera personal puede poner en riesgo tu autómovil.** Mientras no exista una mezcla oficial, no es recomendable adquirirlo**, mucho menos si tu auto no lo especifica en el manual del propietario, pues el costo de reparar puede ser mucho mayor al "ahorro" que estás teniendo.

Las 8 Mejores Playas De Michoacán


LAS MEJORES 8 PLAYAS DE MICHOACÁN
Los 228 kilómetros de costa sobre el Pacífico del estado mexicano de Michoacán de Ocampo, hay bellas ensenadas y caletas con playas espectaculares, de las mejores playas de México y refugios de especies en riesgo de extinción. Estas son las 8 playas de Michoacán que no debes dejar de visitar y disfrutar.
Si quieres conocer los 12 lugares turísticos que debes visitar en Michoacán haz click aquí.

1. Faro de Bucerías

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Es una playa de color azul intenso, rodeada de islotes y peñascos ricos en biodiversidad y santuarios de aves marinas en riesgo. Para proteger la anidación de fragatas, pelícanos pardos y gaviotas, durante el periodo de marzo a septiembre el acceso a las áreas bajo régimen especial está restringido. En los arrecifes e islotes también hay una interesante vida acuática, para el disfrute de los practicantes del snorquel y el buceo.
Cerca de la playa hay facilidades para colgar hamacas y los sencillos restaurantes sirven bebidas y frescos pescados y mariscos. Desde los cerros se tienen espléndidas vistas del mar y los alrededores, especialmente durante el ocaso. Las noches son frescas y estrelladas, invitando a pasar un rato en la arena, solo o en agradable compañía.

2. La Llorona


No vayas a creer que el nombre de esta playa michoacana está vinculado a la popular leyenda hispana de La Llorona, en la que una mujer de horrible presencia sale a media noche llorando de manera siniestra por sus hijos perdidos. La arena de la playa está muy compactada, por lo que al caminar parece que gimiera y el ingenio popular la bautizó como La Llorona.
Los roquedales cercanos a la playa forman parte del hábitat de las aves marinas de la costa y la playa de arena blanca cuenta con área de camping. Esta playa limpia y de buen oleaje del municipio michoacano de Aquila se encuentra a 12 Km. de Faro de Bucerías y tiene su acceso por la Carretera Nacional 200.

3. La Ticla


Esta playa de olas magníficas es una de las más frecuentadas de Michoacán por los entusiastas del surf. Está dotada de cabañas, zona de acampada, albergue y hamaqueros, así como de conexiones de servicios (electricidad y agua) para casas rodantes, ya que es escenario de competencias de surf, incluso de pruebas nacionales.
El pequeño poblado de La Ticla es una comunidad náhuatl y cerca se encuentra el río Ostula y un mirador. Desde el mirador se hacen vuelos en ala delta y parapente, mientras que la corriente es buena para hacer descenso. Para ir a La Ticla debes llegar a la población de El Duín, a la altura del Km. 185 de la Carretera Nacional 200, donde está el camino de acceso a la playa.
4. Palma Sola

Esta playa de hermoso contorno cuenta con unas acogedoras cabañas administradas por una pequeña comunidad náhuatl. Desde las pintorescas cabañas de techo de palma y fabricadas con otros materiales del entorno, se tiene una vista espectacular del mar y se siente el agradable sonido de su oleaje. A algunas decenas de metros de la orilla hay unos islotes buenos para los aficionados a snorkelear y bucear. Los atardeceres desde la playa o desde los balcones de las cabañas son magníficos.
El arenal también cuenta con enramadas para acampar y en el medio hay una gran palapa para beber algo y comer los exquisitos pesados y mariscos llevados diariamente por los pescadores. La bahía es buena para nadar y también pueden hacerse excursiones para conocer los alrededores o ir de pesca. El acceso a Palma Sola está en la ruta al Puerto de Lázaro Cárdenas. Los que van en transporte público solo tienen que caminar unos 5 minutos desde la entrada de Palma Sola hasta la playa.

5. Playa Azul


Es un destino de playa predilecto de Michoacán, principalmente por su facilidad de acceso, infraestructura y cercanía a la ciudad de Lázaro Cárdenas, de la que dista 26 Km. La playa de suave arena es apropiada para el surf. Otros de los atractivos de Playa Azul son los humedales de las proximidades y El Betula, un barco encallado en las cercanías del estero de El Tigre, que es visitado por los buceadores y por los observadores de ocasos.
Playa Azul es un centro de preservación de las tortugas del Pacífico. Trabajadores y voluntarios ecologistas recogen los huevos de tortuga en la playa, los cuales son incubados hasta que nacen los tortuguillos y llega el momento de ser liberados. En el mes de octubre se realiza en la población una feria de tortugas en la que se exhiben distintas especies y se proporciona información sobre su preservación.

6. La Manzanilla

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Esta playa situada a 68 Km. de Lázaro Cárdenas, por la Carretera Nacional 200, es apropiada para descansar en sus cabañas y su arenal, hacer camping, pasear en lancha, bucear y pescar. Cuenta con un grupo de excelentes cabañas dobles con vista al mar, que pueden rentarse completas o la mitad, que es suficiente para dos personas. Hay una palapa restaurant y las cabañas también están dotadas de asadores.
La playa es de arena fina y oscura y en las cercanías hay algunos manantiales. Uno de los paseos que puedes realizar desde La Manzanilla es a la encantadora Playa de los Pelícanos. También puedes contratar un viaje para bucear en un barco hundido que hay en las cercanías.

7. Maruata


Esta bella playa está integrada a un ecosistema formado también por unas lagunas en las que desaguan los arroyos Escobillero y Chipana. En la unión de los cuerpos de agua dulce con el mar hay una intensa actividad vital, especialmente aves marinas. Los pelícanos, garzas blancas, flamencos y otras aves van a pescar en las lagunas llenándolas de colorido.
La playa está cercada por formaciones rocosas que le dan un ambiente de privacidad. Cuenta con palapas, puntos de venta de bebidas y comidas y cabañas con hamacas.

8. Colola


Este centro ecoturístico es el que tiene mayor afluencia de tortugas en Michoacán, siendo uno de los pocos lugares de la costa mexicana a los que la enorme tortuga laúd va a desovar. Otras asiduas visitantes de Colola son la tortuga golfita y la negra, al igual que la laúd, especies en riesgo.
Es posible que puedas ver a una tortuga desovando y el momento en que los huevos son recolectados para su posterior incubación en el centro. La playa de Colola, situada a la altura del Km. 158 de la carretera 200, es extensa, limpia y está dotada de cabañas.
Esperamos que disfrutes de las encantadoras playas de Michoacán y que puedas dejarnos un breve comentario con tus impresiones.